Фоторепортажи  |   Видео  |   О редакции  |   Контакты  |   RSS
СЕГОДНЯ: 23 ЯНВАРЯ 2018 06:01
Культурный калейдоскоп| Мода и красота| Здоровье| Персона| Мужской клуб| Дамское счастье| Окно в мир| Афиша| Гороскоп

Настоящее сокровище – лещина

04 августа 2017

Даже небольшие насаждения лещины могут принести немалую пользу своему владельцу. Плоды ее вкусны, питательны, целебны и пользуются высоким спросом на рынке. Ценность имеют даже скорлупа, листья и древесина фундука. Что же нужно знать об этой культуре, чтобы успешно посадить, вырастить и ежегодно собирать высокий урожай «золотого» ореха?

Ценная культура

 Одна из ценнейших орехоплодных культур, известна нам под турецким именем фундук. Оправданно ли это название? По мнению многих авторитетных садоводов – нет. Названия плодовых культур в Украине обычно образуются от наименования ботанического рода (в данном случае corylus – лещина). Также у нас существует древняя традиция называть плодовые растения именами в женском роде, отдавая дань богине плодородия. И наконец, лещина – исконно европейское растение, пыльцу которого в огромных количествах находят и в давних доледниковых отложениях, и в более поздних слоях.

Но поскольку большую часть орехов лещины мы экспортируем из Турции, то должны учитывать особенности рынка. Фундук – совокупность сортов лещины, большинство из которых имеют сложное гибридное происхождение. Встречаются также и другие названия лещины – лесной орех, орешник, заячий орех. Культура эта неприхотлива и может с успехом выращиваться практически на всей территории Украины. Пока создание товарных насаждений в нашей стране только в планах, садоводы-любители уже успели оценить эту культуру, причем не только за вкусные и полезные орехи, но и за красоту, благоприятную ауру, которую она создает вокруг себя. Давно замечено, что соседство с лещиной любят другие растения, землю из-под куста орешника добавляют в почвенные смеси для комнатных цветов.

Биологические особенности

Лещина – многолетний мощный кустарник высотой до 7 м. В культуре высоту растений удерживают на уровне 4-5 м. Возраст насаждений может достигать 50-70 лет. Растение однодомное, с раздельнополыми цветками – мужскими (сережками) и малозаметными женскими. Цветет в зависимости от сорта и погодных условий – с декабря по март. Самые уязвимые органы в период перезимовки – сережки. Во время цветения они могут повреждаться при температуре –5...–7 °С, в то время как вегетативные части выдеживают снижение температуры до –30 °С. Лещина – самобесплодное, перекрестноопыляемое растение. В пределах одного сорта мужские и женские цветки зацветают не одновременно, а с разницей в 2-5 дней. У одних сначала зацветают сережки, у других, наоборот, первыми появляются рыльца женских цветков.

Время созревания

Интенсивный рост завязей наблюдается в конце мая-июне. Созревание орехов наступает со второй половины августа и зависит от сорта. Они могут быть разной формы – от приплюснутой до удлиненной (оптимальная – круглая, однако для любительского садоводства это принципиального значения не имеет). Скорлупа ореха покрыта листовой оберткой – плюской. Длина и форма плюски – важный сортовой признак, указывающий на происхождение сорта. У южных сортов плюска часто удлиненная, трубчатая или колокольчатая, что создает дополнительный декоративный эфект. Орехи обычно собраны в пучки по 2-5 шт. (иногда до 15).

Место для посадки

Лещина – сравнительно влаголюбивая культура. Для обильного плодоношения ей требуется не менее 700 мм осадков в год. К почвам неприхотлива, пригодны все виды, кроме засоленных, сухих, песчаных и заболоченных. Несмотря на достаточную теневыносливость, лещина хорошо плодоносит при полном освещении.

Выбор сорта  – дело ответственное

Большинство сортов происходят от лещины обыкновенной, а также двух южных и потому более теплолюбивых видов – лещины крупноплодной и понтийской. В Государственном реестре сортов растений, рекомендованных для распространения в Украине, перечень сортов фундука в последние годы кардинально изменился. Если раньше там был длинный список представителей украинской селекции, то в 2012 г. появились испанские сорта, такие как Косфорд, Галле, Барселонский.

В Институте садоводства НААН Украины, Институте помологии им. Л.П. Симиренко были изучены более 60 сортов лещины, собранных преимущественно на территории постсоветских стран.
Из этого списка стоит выделить такие сорта украинской селекции, как Шедевр, Дар Павленко, Сентябрьский, Превосходный, Лозовской шаровидный, Пирожок; российской – Карамановский, Черкесский-2. Перечисленные сорта обладают высокой морозостойкостью, урожайностью, имеют крупные красивые орехи разнообразной формы.

Очень красивые орехи также у старого турецкого сорта Трапезунд. Его у нас выращивают так давно, что он уже считается у нас аборигенным. Кстати, этот сорт активно используется в селекции, поскольку передает «по наследству» такую характеристику, как крупноплодность.

Отдельно стоит упомянуть о краснолистных сортах – настоящем украшении сада. Весной и в первой половине лета они привлекают внимание яркой листвой, а позже, когда краски листьев поблекнут, на первый план выступают соплодия, напоминающие издали малиновые цветы.

Из краснолистных сортов в Украине чаще всего выращивают Московский рубин и Ломбардский красный. По качеству орехов краснолистные сорта мало уступают обычным – зеленолистным. Кроме сортов, внесенных в Рееестр, распространение получают также формы, отобранные садоводами среди местных популяций лещины, а также из сортовых сеянцев. Такие культивары обладают повышенной адаптивностью к местным условиям и заслуживают дальнейшего изучения.

Как приобрести качественный посадочный материал?

Приобрести сортовой материал лещины в Украине довольно сложно. Продают все подряд – под нужным покупателю названием!

Часто под видом сортового посадочного материала реализуют сеянцы. Нужно помнить, что сорта лещины размножаются исключительно вегетативно. Чтобы не ошибиться, стоит обращаться в научные учреждения, на специализированные кафедры, пользоваться их рекомендациями.

Основной способ размножения лещины — вертикальными или горизонтальными отводками. Некоторые сорта успешно размножают зелеными и комбинированными черенками в условиях искусственного тумана. Иногда саженцы лещины выращивают с помощью прививки, но такие растения стоят дорого и имеют, в основном, декоративное назначение.

При выборе посадочного материала важно знать, что лещина не любит подсушивания и довольно медленно восстанавливает корневую систему, поэтому нужно приобретать только хорошо укорененные саженцы и внимательно относиться к их транспортировке.

Правила посадки лещины

Учитывая раннее начало вегетации лещины, оптимальные сроки ее посадки – осень (конец октября-ноябрь). В южных областях, если позволяет погода, эту работу можно проводить и в зимний период.

Сажать лещину ранней весной также можно – при условии хранения саженцев в холодильнике, чтобы они не вышли из состояния покоя. Расстояние между растениями в ряду при кустовой формировке должно составлять 4-5 м, при штамбовой – 1,5-2 м. Ширина междурядий – 5-6 м. Технология посадки такая же, как и для плодовых деревьев.

Турецкая модель посадки лещины

Интересным решением для дачи может стать турецкая модель посадки лещины:

– Она состоит в том, что 5-6 саженцев размещают по периметру большой посадочной ямы диаметром 1 м. Расстояние между растениями — около 50 см.

– В дальнейшем их выращивают в штамбовой форме, а всю поросль удаляют.

– Таким образом, используя разные сорта, можно сформировать интересный «букет» из орешника.

Какой уход необходим?

 В первый год после посадки уход за лещиной заключается в обеспечении хорошего прироста, формировании штамба и веток кроны. Если планируется выращивание лещины в естественной кустовой форме, сразу после посадки надземную часть саженца укорачивают, оставив 3-4 почки над уровнем почвы. Из этих почек в первый год формируют основные ветки. В последующие годы лещина требует минимум внимания. В обрезке практически не нуждается. Плодоносить начинает на 2-3-й год после посадки.

По материалам  журнала «Огородник»

Просмотров: 206

ПРАВА ГОРОЖАН

Имею ли я право требовать замены телефона?

 Комментирует адвокат Дмитрий МАЙСТРО

В соответствии с ч.1 ст. 8 Закона Украины «О защите прав потребителей», в случае выявления в течение установленного гарантийного срока недостатков вы, как потребитель, в порядке и в сроки, установленные законодательством, имеете право требовать:

1) пропорционального уменьшения цены;

2) безвозмездного устранения недостатков товара в разумный срок;

3) возмещения расходов на устранение недостатков товара.

Ваше право - требовать замены товара на такой же или на аналогичный из числа имеющихся у продавца в течение установленного гарантийного срока. Согласно действующего законодательства, после подтверждения существенности недостатков в купленном телефоне.

В случае выявления в течение гарантийного срока существенных недостатков, которые возникли по вине производителя товара (продавца, исполнителя) или его фальсификации, подтвержденных при необходимости заключением экспертизы, в порядке и в сроки, установленные законодательством и на основании обязательных для сторон правил или договора, вы имеете право по своему выбору требовать от продавца или производителя:

1) расторжения договора и возврата уплаченной за товар денежной суммы;

2) требовать замены товара на такой же товар или на аналогичный, из числа имеющихся у продавца (производителя).

Для рассмотрения указанных требований потребителю необходимо предъявить расчетный документ, а относительно товаров, на которые установлен гарантийный срок, - технический паспорт или другой документ, что его заменяет, с пометкой о дате продажи.

Как устранить препятствия в общении с ребенком?

Комментирует адвокат Дмитрий МАЙСТРО

Согласно действующему законодательству, бабушка и дедушка имеют право общаться со своими внуками. Так, статьей  257 Семейного кодекса Украины предусмотрено, что бабушка, дед, прабабушка, прадед имеют право общаться со своими внуками, правнуками, принимать участие в их воспитании. Кроме этого, родители или иные лица, с которыми проживает ребенок, не имеют права препятствовать в осуществлении бабушкой, дедом, прабабушкой, прадедом своих прав относительно воспитания внуков, правнуков.

Также ст. 257 Семейного кодекса Украины предусмотрено, что в случае, если  существуют какие-либо препятствия для общения с ребенком, бабушка, дед, прабабушка, прадед имеют право на обращение в суд с иском об их устранении. Таким образом, в вашем случае необходимо обращаться в суд с исковым заявлением об устранении препятствий общения с ребенком.



Летние танцы от «Время и Стекло»

ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ

Допоможіть Сашку жити повноцінно, для нього важливий кожен сантиметр зросту! Так, лікарі поставили Олександру Смітюху невтішний діагноз: гіпофізарний нанізм. Це рідкісне захворювання, яке застерегти неможливо, вимагає довічної терапії штучним гормоном.

Наши партнеры

АО "Мотор Сич"
АО "Мотор Сич"
http://motorsich.com/
Министерство доходов и сборов Украины
Министерство доходов
и сборов Украины

http://minrd.gov.ua/