В Україні цього тижня зафіксовано подальше зниження вартості цибулі. За даними аналітичної платформи EastFruit, фермери нині продають урожай у діапазоні 3–8 грн за кілограм, що в середньому на 22% менше, ніж наприкінці минулого тижня.
Чому ціни падають
Аналітики пояснюють, що ринок переповнений цибулею середньої та низької якості. Через затяжні дощі під час збору врожаю значна частина продукції втратила якість і не придатна для довготривалого зберігання. Саме тому фермери намагаються максимально швидко реалізувати такі партії, знижуючи відпускні ціни.
Що з цибулею високої якості
Водночас якісна цибуля зараз майже не надходить у продаж. Виробники зберігають її у сховищах, очікуючи вигіднішої ціни ближче до зимового періоду.
Наскільки дешевше, ніж торік
За оцінками EastFruit, нинішня вартість цибулі в Україні вже на 68% нижча, ніж на початку грудня 2024 року.
Передісторія
У середині листопада виробники оцінювали цибулю у 4–9 грн/кг, що також було нижче показників попереднього тижня — тенденція до зниження спостерігається вже кілька тижнів поспіль.
Раніше Ендокринолог назвала кольори найкорисніших ягід.
