Подовые печи играют ключевую роль в современном пекарном производстве, обеспечивая идеальное приготовление хлебобулочных изделий. Одним из ведущих производителей, завоевавших признание и доверие пекарей по всему миру, является компания Porlanmaz. Это турецкая компания, имеющая более чем 30 летний опыт в производстве оборудования для хлебопекарни. Они уделяют особое внимание качеству своих изделий, используя только лучшие материалы и технологии. Это гарантирует долгий срок службы и надежность каждой печи. В каталоге porlanmaz.com.ua/ru/products/podovaya-pech можно посмотреть всю линейку моделей. Отличие габаритов и характеристик позволяют закрыть разные требования хлебопекарных производств и заведений.
Модельный ряд подовых печей Porlanmaz
Хлебопекарное оборудование этого типа представлено в трех моделях. PMKF100, PMKF150 и PMKF180. Каждая печь имеет свои особенности и предназначена для разных потребностей пекарен и пиццерий.
PMKF100 обладает мощностью, которая подходит для небольших и средних пекарен или ресторанов. Предоставляет надежное и равномерное распределение тепла благодаря каменному дну, что делает ее отличным выбором для приготовления хлеба и пиццы. Размеры подходят для компактных пекарен и кухонь, где ограничено пространство.
PMKF150 обеспечивает большую мощность по сравнению с PMKF100. Это делает ее отличным выбором для пекарен с более высоким объемом производства.
Размер: Эта модель может иметь более просторный внутренний объем, что позволяет приготавливать больше хлебобулочных изделий одновременно.
PMKF180 – это наиболее мощная печь среди перечисленных. Она подходит для крупных пекарен и предприятий, где требуется высокая производительность. Может иметь самый большой внутренний объем среди трех, что делает ее идеальным решением для больших объемов выпечки.
Как выбрать правильную модель?
Независимо от размеров вашего предприятия, вы сможете найти подходящий вариант и повысить качество вашей продукции. При выборе хлебопекарной печи Porlanmaz для вашего бизнеса, учтите следующие ключевые факторы:
- Объем производства. Сколько хлебобулочных изделий вы планируете выпекать в день. Это поможет вам выбрать модель с подходящей мощностью.
- Размер печи. Учтите доступное пространство в вашей пекарне. Техника должна поместиться и соответствовать логистике вашего производства.
- Функциональность. Рассмотрите необходимые функции, такие как управление температурой, влажностью и автоматическое управление.
- Бюджет. Компания Porlanmaz предлагает разные ценовые категории. Выберите модель, которая соответствует вашему бюджету, но при этом удовлетворяет вашим требованиям.