Архивы Здоров'я | Страница 235 из 291

Семена конопли получают из промышленной конопли, популярного латинского растения под названием Cannabis sativa. Хотя они принадлежат к одному семейству, в отличие от родственного растения, каннабиса (Cannabis indica), промышленная конопля содержит следы тетрагидроканнабинола (ТГК) только в следовых количествах, поэтому можно с уверенностью сказать, что она не имеет психоактивного эффекта. Что выделяет семена конопли, так это их исключительный питательный состав — богатство полезных жиров, белков и многих минералов. Сокровище питательных веществ Семена конопли имеют мягкий вкус орехов. Они содержат более 30% жира и чрезвычайно богаты 2 ценными жирными кислотами. Это линолевая, омега-6 жирная кислота и альфа-линоленовая, омега-3 жирная кислоты. Кроме того, они содержат значительную долю гамма-линоленовых жирных кислот. Содержание белка в семенах конопли впечатляет, если не сказать больше. А именно, доля белка в общей энергетической ценности семян превышает 25%. Для сравнения, семена льна и чиа содержат от 16 до 18% белка. Незаменимые аминокислоты — это те типы аминокислот, которые организм не может производить. Они должны поступать с пищей. Семена конопли содержит аргинин, который является главным ингрдиентом таки популярных добавок для мужчин как Pravenor (Правенор) и глутаминовую кислоту. Когда говорят о содержании витаминов и минералов в конопле, следует отметить, что она является великолепной кладезю витамина Е. Влияние на здоровье Здоровье сердца Сердечно-сосудистые заболевания — главное основание для смерти во всем мире, а потребление семян конопли может помочь снижению риска заболеваний сердца. Секрет в высоком содержании аргинина, аминокислоты, содержащейся в семенах конопли, которая используется в организме для производства оксида азота. Это газообразное соединение фактически влияет на расширение и расслабление кровеносных сосудов, что является важным шагом на пути к снижению уровня артериального давления, а также общего риска сердечно-сосудистых заболеваний. Кожа Семена конопли также характеризуются оптимальным соотношением жирных кислот омега-6 и -3 (3 к 1), что особенно полезно при проблемах с кожей. Исследования показывают, что употребление масла семян конопли может помочь при кожной экземе и уменьшить неприятные симптомы, такие как кожный зуд. Пищеварение Известно, что для оптимального здоровья пищеварительной системы, помимо прочего, необходимо обеспечить адекватным потреблением пищевых волокон. Женские недуги Более 80% женского населения репродуктивного возраста испытывают физические и эмоциональные симптомы, вызванные предменструальным синдромом, ПМС. Считается, что эти симптомы, скорее всего, связаны с восприимчивостью к пролактину. Гамма-линоленовая кислота (GLA), которая содержится в конопляных семенах, служит в организме «сырьем» для производства простагландина E1, молекулы, которая снижает эффект пролактина. Результаты исследования, опубликованного в 2011 году в научном журнале Reproductive Health, показали, что принятие 1 г полезных жирных кислот в день, включая 210 мг GLA, может помочь значительно уменьшить симптомы ПМС. Семена конопли на кухне Есть много способов использовать семена. Их вполне можно использовать целиком как добавку к салатам, тушеным блюдам, смузи или приготовленным кашам на завтрак. Молотые семена конопли послужат прекрасной альтернативой обычным видам муки при приготовлении хлеба и различных десертов. Кроме того, большой популярностью пользуется конопляное масло, которое получают путем механического холодного прессования семян промышленной конопли. Это масло идеально подходит для приготовления салатов и других холодных блюд, и если хочется добавить его в горячие блюда, следует следить за тем, чтобы температура блюда не превышала 100 °C.

Здоров’я (Сторінка 235)

Почему стоит включить семена конопли в свой рацион?

В Запорожской области за сутки более 100 человек заболели коронавирусом

Очередной антирекорд! В Запорожской области за сутки 115 больных COVID-19

Запорожская область вышла из “зеленой зоны” – Что изменится?

В Запорожской области за сутки более 50 человек заболели COVID-19

В Запорожской области за сутки более 70 человек заболели коронавирусом

В чем польза воды для человека

Очередной антирекорд: За сутки в Запорожской области выявили 90 новых случаев COVID

В Энергодаре – четыре новых случая COVID-19

В Днепрорудненской больнице 8 пациентов с коронавирусом

Зеленський: Чарльз ІІІ надіслав Трампу важливі сигнали щодо України

В Україні стрімко дорожчають зарядні станції: після атак ціни зросли до 32%

Залужний: справедливий мир — це відновлення кордонів України та покарання Росії

Сирський: ситуація в Покровську контрольована, ЗСУ мають запасні плани на всі сценарії

🇺🇦 “Це було важко, але надихаюче”: Анджеліна Джолі поділилася враженнями від поїздки в Миколаїв і Херсон

Starlink встановив новий рекорд: кількість користувачів супутникового інтернету перевищила 8 мільйонів

Барселона готова викупити Маркуса Рашфорда, але висунула ключову умову