Сомнолог Грег Поттер вважає, що вживання на вечерю алкоголю, фастфуду та шоколаду перешкоджає здоровому сну. Він назвав харчові звички, які заважають швидко засипати та міцно спати протягом ночі, у статті, опублікованій виданням The Sun.
Тим, хто мріє виспатися, Поттер порадив насамперед відмовитися від алкоголю. За словами фахівця, спиртні напої фрагментують сон у другій половині ночі та зменшують швидку фазу сну. Сомнолог також закликав утриматися від кави, чаю і шоколаду, оскільки кофеїн, що міститься в них, може завадити швидко заснути.
Поттер порадив відмовитися від піци, морозива, газованих напоїв та напівфабрикатів на вечерю. За його словами, у першій половині дня організм краще перетравлює та засвоює продукти, а до вечора ці функції сповільнюються. З тієї ж причини сомнолог рекомендував перед сном їсти поменше навіть здорових продуктів.
“Краще лягати, не відчуваючи ні голоду, ні ситості”, – пояснив він.
На його думку, оптимальний час вечері — за три години до сну. Фахівець пояснив, що пізніше мозок починає готувати організм до відпочинку: рівень мелатоніну, який відповідає за сон, підвищується, а вироблення інсуліну падає.
Для поліпшення сну сомнолог порадив включити у вечірнє меню продукти, які допомагають організму виробляти мелатонін, наприклад вишню, помідори та фісташки. Вгамувати спрагу можна безалкогольними несолодкими напоями, наприклад, водою або трав’яним чаєм без кофеїну.
