подорожчання | Страница 2 из 2

Зниження обсягів урожаю кави через посуху у Бразилії та В'єтнамі, великих світових постачальниках цієї продукції, призвело до значного зростання цін на необсмажене зерно. Біржові ціни за останній рік зросли майже вдвічі, а за півроку — на 42% до $2,7 за фунт (0,45 кг), оновивши максимум за останні 13 років. Поки що в Україні це подорожчання повністю не закладено у вартість продукту на полицях магазинів та готового напою у кав'ярнях. Однак до кінця 2024 року шанувальникам кави доведеться платити на 20–30% більше, попереджають учасники ринку. Ціни на зелену (необсмажену) каву за останні кілька місяців значно зросли. За останні два-три місяці закупівельні ціни збільшились на 30–35%, залежно від сорту зерна. Експерти говорять про подорожчання на 10% за останні місяці та на 35% за останній рік. За рік біржові ціни на основні види кави подвоїлися, у випадку арабіки вони досягли максимуму за останні 13 років. За даними аналітиків, вартість ф'ючерсу з постачанням зерен у грудні цього ж року оновила максимум з вересня 2011 року, досягнувши $2,7 за фунт (0,45 кг). Кава у В'єтнамі (основний виробник робусти) постраждала від тайфуну та нестачі опадів, у Бразилії (ключовий гравець на ринку арабіки) — від посухи, пояснює Андрій Сізов. Бразилія знизила очікування з виробництва кави за підсумками поточного 2023-2024 сільськогосподарського року більш ніж на 7%, до 54,8 млн мішків, випливає з даних національного сільськогосподарського агентства Conab. В'єтнамська асоціація кави та какао Vicofa прогнозує, що через несприятливі погодні умови експорт кави з країни може впасти на 20% у сільськогосподарському сезоні 2023–2024 років, до 1,336 млн тонн. Читайте також: Кава в зернах або мелена? Яка з них краща? 2024 року ринок кави став свідком безпрецедентного явища, кажуть експерти. Ціни на робусту часом перевищували вартість арабіки, що вкрай незвичайно для індустрії. Зазвичай арабіка вдвічі дорожча за робусту. Весь цей час продавці кави намагалися змішувати зерна робусти та арабіки, щоб зберігати кінцеву вартість продукту на оптимальному рівні. Високі ціни на арабіку змусили імпортерів переорієнтуватися на робусту, що значно підвищило на неї попит, зазначає джерело серед великих виробників кави. Великі обжарювачі та виробники укладають довгострокові контракти, тому зелена кава у вільному оптовому продажу на російському ринку зараз практично відсутня. Але навіть наявність контрактів не завжди гарантує їх своєчасне постачання, оскільки найчастіше затримки відбуваються через існуючі логістичні проблеми. Складна політична ситуація на Близькому Сході призвела до зміни ланцюжків поставок, збільшення їх термінів та подорожчання транспортування. Ще не всі виробники перебудувалися під нову реальність: хтось ще розпродає залишки від колишніх дешевих контрактів за низькими цінами, хтось, розуміючи, що ціни закупівлі найближчим часом стануть дуже дорожчими, вже закладає це у відпускні ціни. Сьогодні сировина дорожчає значно швидше, ніж готовий продукт для споживачів, робиться все для того, щоб це зростання не призвело до цінового шоку. Черговий виток зростання курсу долара, що намітився, викликає тривогу для укладання майбутніх контрактів. Виходячи з поточних максимальних біржових цін на зерна, на споживачів ще чекає подорожчання кави на 20–30%.

подорожчання (Сторінка 2)

Кава подорожчає на 20–30% до кінця року

Передбачено подорожчання Android-смартфонів

Біткоїн подорожчав за добу на дві тисячі доларів

Запорізька політехніка відсвяткувала 125 років: традиції, інновації та стійкість у прифронтовому місті

🇺🇸 США готують нову мирну угоду щодо України: що відомо про переговори Трампа з Росією

“Скандал Епштейна: як нові файли спричинили найглибшу кризу президентства Дональда Трампа”

📰 Масована атака РФ по Україні: у Тернополі 25 загиблих, удари по Львову та Бурштину

Запорізьку АЕС повторно під’єднали до основної лінії живлення після аварійної паузи

В Запоріжжі відновлять багатоповерхівку на Олександрівській за 172 млн грн

Довічне ув’язнення заочно отримав гауляйтер Запоріжжя Євген Балицький