Еще несколько лет назад слово “кейтеринг” было для большинства украинцев непонятным по смыслу, сейчас же в моду входит не только это слово, но и услуга кейтеринга – организации выездных праздничных мероприятий и корпоративов.
Кто заказывает услугу
Крупные корпорации и предприятия, которые хотят организовать праздничные мероприятия как в черте города, так и за его пределами. За услугой кайтеринга представители корпораций чаще всего обращаются в период новогодних праздников и в летний период , когда целесообразно проведение загородных увеселительно-развлекательных корпоративных движений. Кейтеринг киевские компании заказывают все чаще.
Также услуга кейтеринга популярна среди молодоженов. Обратившись к профи у жениха и невесты отпадает надобность контролировать массу мелких организационных вопросов и переживать по пустякам. Обратившись в кейтеринговую компанию вы доверяете профессионалам буквально все, от организации праздничных локаций и доставки мебели и посуды, до приготовления блюд и напитков.
Популярен кейтеринг и среди компаний молодых людей, которые довольно часто заказывают услугу “пивного кейтеринга”. Обращаются с подобной просьбой в теплое время года. Заказчик может перечислить все свои организационные пожелания, которые могут касаться количества и разнообразия напитков и закусок, места проведения мероприятия, способа и времени доставки участников мероприятия.
Кайтеринг барбекю
Это также довольно новое направление в сфере кейтеринга. Услуга пользуется популярностью как в корпоративном секторе, так и в больших компаний друзей или при проведении семейных мероприятий. Заказав такую услугу, вам не нужно думать не о мариновании мяса, ни о мангале, ни об углях. Все сделают специально подготовленные люди.
Бизнес ланч
Одно из наиболее перспективных направлений кейтеринга. Его смысл в доставке еды в офисы и организации бизнес-ланчей в условиях офиса. Владельцы кейтеринговых компаний признаются, что именно это направление является наиболее стабильным, ведь наработав клиентскую базу можно производить готовые блюда в промышленном масштабе и неплохо на этом зарабатывать.
Какие перспективы у кейтеринга в Украине
Это направление бизнеса пришло к нам с Запада, но имеет свои (украинские) особенности. Перспективы у кейтеринга весьма впечатляющие, особенно учитывая сравнительно невысокий уровень конкуренции. Аналитики уверены, что кейтеринг продолжит свое развитие как во всем мире так и в Украине и уже в ближайшее время у такого бизнеса появятся новые, довольно неожиданные ответвления.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.