В 62% случаев заболевания острыми кишечными инфекциями связаны с употреблением продуктов и блюд, которые готовились и хранились в домашних условиях.
С 5 по 11 мая 19 с подозрением на острое заболевание обратились 223 человека.
Среди причин заболеваний ОКИ стали такие продукции: молочная – 26,4%; мясная – 24,2%; овощи, фрукты – 14,3%; рыбная – 7,7%.
Как отмечают в Запорожском областном лабораторном центре, с целью предотвращения заболеваний ОКИ, прежде всего, следует соблюдать правила личной гигиены, не употреблять в пищу недоброкачественные продукты, соблюдать сроки хранения продуктов, пользоваться только качественной питьевой водой.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.