Качество продуктов в украинских супермаркетах продолжает оставаться на крайне низком уровне, особенно ощутима эта разница в сравнении со странами Европейского союза.
Особую обеспокоенность вызывает качество молока и его производных, комментируя ситуацию заместитель председателя Всеукраинского аграрного Совета Михаил Соколов заявил, что в Украине всего 7% молока соответствует европейским стандартам качества.
Эксперт заявил, что в Украине уже давно ощущается дефицит молока, особенно это касается молока высокого качества. Соколов продолжил и рассказал, что практически все молоко, которое украинцы покупают в магазинах можно назвать белой жидкостью, которая непригодна к употреблению.
«Чтобы пройти по НАССР и другим европейским требованиям к молоку, производитель молока должен иметь немедленное охлаждение и вакуумную установку для доения коров. Но это не по карману многим фермерским хозяйствам», – заявил он.
Соколов уточнил, что молоком в странах ЕС называется продукт исключительно высокого качества, а то, что производится в Украине на европейский рынок попасть не может.
«Все остальное, что у нас производится, в Европе молоком не признают», – резюмировал эксперт.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.