Щоб не набрати вагу у свята та зберегти здоров’я, треба обмежити споживання калорійних страв, заявила лікар-терапевт Катерина Ладигіна.
Головною небезпекою для фігури та здоров’я підшлункової залози у новорічні канікули лікарка назвала велику кількість майонезних салатів із покупним соусом. За її словами, замінити його можна на майонез домашнього приготування, натуральний йогурт чи сметану.
Також фахівець порекомендувала замінити деякі інгредієнти популярних святкових страв менш жирними альтернативами, щоб зменшити їх калорійність.
Замініть ковбасні вироби у салатах на відварену курку чи м’ясо, а запечену качку – на курку. Це не просто корисніше для здоров’я, а й вигідніше фінансово.
Ще одна рекомендація лікаря – не переїдати. Щоб уникнути цього, не потрібно сідати за стіл втомленим чи голодним. Вона закликала розподілити час та сили перед Новим роком таким чином, щоб у день застілля не вирішувати робочі питання та не займатися домашніми справами від ранку і до самого вечора.
«Делегуйте частину завдань, від якихось взагалі відмовтеся чи перенесіть їх на потім. Не витрачайте енергію. Опинившись за святковим столом втомленим, ви не просто з’їсте більше, але й відчуєте потяг до жирного, солодкого, солоного. Відчувати міру буде складно», – пояснила лікар.
Зрештою, терапевт закликала не проводити всі свята за столом. Натомість варто частіше виходити на вулицю або танцювати. Якщо у розкладі канікул будуть інші заняття, це відверне від застілля та дасть більше приємних емоцій, заявила лікарка.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.