Новогоднее застолье, которое начинается поздно ночью и сопровождается большим количеством не всегда здоровой пищи, стимулирует переедание и может повредить здоровью.
Чтобы провести праздники без вреда для здоровья и не набрать лишнего веса, воспользуйтесь следующими советами от Центра общественного здоровья.
Делайте ставку на овощи и фрукты. Они должны составлять половину вашей тарелки. Однако, это не касается картофеля. Из-за высокого содержания крахмала и высокой калорийности этот овощ только повредит.
Также стоит добавить в свой новогодний рацион и цельнозерновые продукты – блюда из ячменя, пшеницы, овсянки, гречки, неочищенного риса. Они имеют максимальную питательную ценность, поэтому будут здоровее и полезнее для организма.
Заправляйте салаты соусами домашнего приготовления или растительными маслами – оливковым, рапсовым, подсолнечным.
Промышленные соусы, майонез и кетчуп прекрасно заменят лимонный сок, растительное масло, сметана или йогурт. Вместо колбас подайте на стол запеченное мясо – в нем меньше соли и других вредных добавок.
Не забывайте о стакане с водой. За праздничным столом пейте больше простой воды, а не запивайте еду сладкими напитками. Алкогольные напитки также лучше пить со стаканом воды – так количество алкоголя уменьшится. Кроме того, это поможет избежать обезвоживания и головной боли утром. В целом из всех алкогольных напитков лучше выбирать натуральное красное вино. Оно содержит полезные для сосудов вещества. Нелишним будет напомнить также, что алкогольные напитки лучше не смешивать.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.