Апрель – это начало нового садового сезона. Самое время задуматься о выращивании собственной рассады сладкого и острого перца. В этой статье мы предоставим базовые знания о том, как вырастить рассаду перца самостоятельно, от семян до готовой рассады.
Когда сеять перец на рассаду?
К посеву острого перца мы можем приступить с середины января, а сладкого перца – с февраля. Если у вас есть условия для раннего выращивания (место и лампы для освещения или вы живете в более теплой части страны), посеять перец можно и в январе. Чтобы плоды созрели, сеять перец лучше всего к концу февраля, а в конечном итоге – к началу марта. Рассаду перца лучше высаживать в фольгированный тоннель вместе с томатами и в ящики в огороде после весенних заморозков. В Украине купить семена перца сладкого можно на сайте uasemena.com.ua.
Как собрать семена перца?
Купленный перец разрежьте пополам и удалите семена. Разложите их свободно на тарелке и оставьте в сухом помещении на несколько дней. После просушивания расфасовываем семена в бумажные пакеты, на которых намаркировать название сорта и дату сбора. Мы также можем посеять семена сразу после отделения их от плодов.
Как сеять перец?
Проращивание семян
В целом семена перца обладают высокой всхожестью, и большинство из них можно выращивать на рассаду. Однако прорастают они неравномерно и иногда довольно долго. Семена, извлеченные и посеянные прямо из плодов, всходят очень хорошо.
Предварительное проращивание не обязательно для правильного получения рассады, но оно значительно ускоряет прорастание семян, причем не только перца. Бывает и так, что семена старые и совсем не прорастают.
Специалисты рекомендуют проращивать семена на ватных дисках или лигнине (или бумажном полотенце). Для этого ватный диск нужно смочить кипяченой теплой водой. Выложить семена, накрыть еще одним увлажненным листом и положить в пластиковый контейнер. Нужно следить, чтобы ватные диски не высыхали. Примерно через 10 дней появляются маленькие ростки, и тогда следует посеять семена в субстрат в горшке.
Подготовка почвы для посева перца
Почва для посева перца должна быть легкой и воздушной. Ни в коем случае не тяжелая и компактная. Можно использовать специальный посевной субстрат, доступный в магазинах, или приготовить смесь самостоятельно. В субстрат стоит добавить перлит, чтобы разрыхлить его.
В какие горшочки сеять семена перца?
Семена перца можно высевать партиями в емкости большего размера (например, однолитровые контейнеры для мороженого) с интервалом примерно 1-2 см или индивидуально в несколько чашек (размером примерно 4х4 см). Также можно посеять семена прямо в горшки большего размера, но этот метод требует больше места на подоконнике.
После прорастания семена аккуратно переносят в лунки подготовленного субстрата (глубиной примерно 0,5 – 1 см), слегка засыпают почвой и утрамбовывают. Аккуратно полейте теплой водой, чтобы не смыть семена. На начальном этапе стоит накрыть семена (например, пленкой), чтобы предотвратить пересыхание субстрата.
После появления всходов горшочки сразу ставим на солнечное место или, если солнца нет, подсвечиваем лампами. Перец очень любит солнце. Размещая проросшие растения на подоконнике, помните, что край емкости должен быть не ниже верхнего края оконной рамы (чтобы не затенять ее). Размещая что-либо под лоток или контейнер, стоит наклонить рассаду к свету. Это предотвратит выгорание рассады. После появления семян следует поддерживать температуру днем около 20-24 градусов, ночью около 18С. Не забываем присыпать почву, чтобы рассада не засохла.
Если используем пластиковые теплицы, не забывайте регулярно проветривать рассаду.
Пересадка перца – когда и как это делать?
После появления первых настоящих листьев растения помещаем по отдельности в горшки большего размера диаметром 9 см или небольшие стаканчики из-под йогурта (около 200 мл), если у нас мало места на подоконнике (не забудьте проделать отверстия в дне). При необходимости пересаживаем в горшки большего размера. Делаем это аккуратно, чтобы не повредить нежные стебли.
Не забывайте регулярно поливать/опрыскивать рассаду (но не переусердствовать), так как перцы требуют много воды. Старайтесь не поливать молодые растения холодной водой.
Субстрат для выращивания рассады должен быть богат питательными веществами, плодородным и проницаемым, со слабокислым pH.
Чем удобрять рассаду перца?
Примерно через месяц после пикировки рассады стоит подкормить перцы экологическим удобрением, например, биогумусом (это также может быть экологическое удобрение для томатов и перца). Следует постоянно следить за листьями и при необходимости реагировать на дефицит питательных веществ в субстрате.
Когда следует пересаживать рассаду перца на постоянное место?
За неделю до высадки рассады в тоннель, грунт или горшки на балконе необходимо начать закаливание нашей рассады. Днем выносим их на несколько часов на улицу в защищенное от ветра и сильного солнца место, чтобы листья не обгорели. По возможности не сажайте перец на том месте, где он рос в прошлом году.
Перец – растение теплолюбивое и не любит холода, как и помидоры. В туннель, грунт или горшок высаживаем, когда минует риск ночных заморозков. Перцы, посаженные заранее в туннеле, можно защитить агротекстилем, а посаженные в горшках на террасе перцы, по возможности, следует перенести на ночь в помещение.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.