корисні властивості

Гарбуз – це справжній осінній символ здоров’я та достатку. Його яскраво-помаранчева м’якоть, насичена вітамінами та мінералами, не лише радує око, а й підтримує організм у холодну пору року. З давніх часів гарбуз вважали продуктом довголіття: він легко засвоюється, очищує організм та допомагає підтримувати гарне самопочуття. Склад та калорійність гарбуза Як зазначають фахівців у статті гарбуз – це низькокалорійний продукт: у 100 грамах свіжої м’якоті міститься лише близько 17,4 ккал, тому його часто включають у раціон під час дієт. Водночас він має високу поживну цінність завдяки збалансованому складу. У гарбузі містяться: вітаміни А, Е, С, групи В, які зміцнюють імунітет і покращують стан шкіри; калій, магній, залізо, фосфор, цинк, необхідні для роботи серця та судин; клітковина, що сприяє доброму травленню; бета-каротин, який надає гарбузу яскравий колір і захищає клітини від старіння. Окрім цього, гарбуз на 90 % складається з води, тому допомагає підтримувати водний баланс в організмі. Чим корисний гарбуз Перед тим як перейти до конкретних переваг, варто зазначити: гарбуз – універсальний продукт, який підходить майже всім. Його можна вживати як дітям, так і людям похилого віку, а також тим, хто дотримується дієти або має проблеми з травленням. Для травної системи Гарбуз ніжно впливає на шлунково-кишковий тракт, полегшуючи роботу печінки та шлунка. Завдяки високому вмісту клітковини він покращує перистальтику кишечника і допомагає виводити токсини. Також гарбузовий сік корисний при гастриті з підвищеною кислотністю – він знижує рівень кислотності, полегшуючи стан слизової. Крім того, гарбуз сприяє виведенню надлишку рідини з організму, що допомагає боротися з набряками. Саме тому його часто включають у раціон під час детокс-програм. Для серця та судин Високий вміст калію та магнію робить гарбуз корисним для підтримки здоров’я серцево-судинної системи. Регулярне вживання м’якоті або соку допомагає знизити артеріальний тиск і зміцнити стінки судин. Бета-каротин і вітамін Е діють як потужні антиоксиданти, запобігаючи окисленню поганого холестерину, що знижує ризик розвитку атеросклерозу. Для шкіри та зору Вітамін А у складі гарбуза підтримує здоров’я очей і гостроту зору, особливо в темну пору доби. Завдяки йому гарбуз також покращує стан шкіри, сприяє її оновленню та загоєнню дрібних ушкоджень. Косметологи радять робити гарбузові маски. Вони зволожують і пом’якшують шкіру, додають їй свіжого вигляду. Для імунітету Гарбуз – це відмінне джерело вітаміну С та природних антиоксидантів. В осінньо-зимовий період він допомагає зміцнити імунну систему, підвищити стійкість до вірусів і застуд. Особливо корисно поєднувати гарбуз із медом або лимоном. Така комбінація діє як природний тонік, що надає сил і підвищує енергію. Як краще вживати гарбуз Гарбуз – дуже універсальний продукт, який можна вживати в будь-якому вигляді. Найбільше користі зберігається в запеченому або вареному гарбузі. Також популярні каші, крем-супи, смузі та десерти з гарбузом. Свіжий гарбузовий сік добре пити натщесерце невеликими порціями. Він очищає печінку та сприяє поліпшенню травлення. Насіння гарбуза, до речі, також надзвичайно корисне, воно містить цинк і рослинні білки, зміцнює імунітет та позитивно впливає на гормональний баланс. Головне правило – не переварювати гарбуз, адже при тривалому термічному впливі частина вітамінів руйнується. Найкраще готувати його на пару або запікати у духовці з мінімумом спецій, щоб зберегти природний смак і всі корисні властивості.

Унікальні корисні властивості гарбуза

Лікар розповіла про корисні властивості малини та смородини

Лікар розвіяв міфи про корисні властивості алкоголю

У Хортицькому районі Запоріжжя відкриють першу «підземну» школу

ЗМІ: Келлог подає у відставку через розчарування роботою адміністрації Трампа над «мирним планом» щодо України

Кваліфікація ЧС-2026: хто стане на шляху України в плейоф та що важливо знати про суперників

У Запоріжжі попередили про неприємний запах у повітрі: містянам радять обмежити перебування надворі

Meta зобов’язали виплатити понад $550 млн за недобросовісну конкуренцію: рішення іспанського суду

Міріам Уро-Нілє претендує на MVP старту відбору Євробаскета-2027 — українка очолює голосування

🇺🇦 Україна зіграє проти Швеції у плейоф відбору ЧС-2026: результати жеребкування та майбутні суперники