сало

По данным Государственной службы статистики, с начала 2022 года цена за килограмм сала выросла на 26%. А вот продавцы одного из запорожских рынков говорят, что сало подорожало вдвое с начала года. Также выросла цена и на мясо. Приобрести здесь тоненький кусочек сала можно от сорока гривен за килограмм. А вот кусок с прослойкой мяса получится гораздо дороже. Цена будет колебаться от 200 до 350 гривен. Вдвое цена с килограмм сала выросла с начала года. И еще изрядно подскочила за последние два месяца, процентов на тридцать, рассказывает одна из продавцов рынка. Причин тому две. “Все города, где были сальные туши – под оккупацией. Вывезти и завезти невозможно. Заехать можно, но надо платить, заехал — платишь, выезжаешь — платишь, но сколько же оно тогда будет стоить?”, — объясняет продавец Ирина. Еще одна причина удорожания сала – отсутствие самого продукта. Продавщица Надежда объясняет: фермерам экономически не выгодно выращивать свиней на сало. “Шесть месяцев – это уже может быть 100-120 килограмм живой свиньи, 75-80 килограммов убойного веса, которым торгуют на рынке. Для того чтобы сало наросло, то ее нужно кормить где-то до года, а это еще 5 месяцев, 4-5 месяцев”. И хотя сало стоит дороже килограмма свинины, спрос все равно есть. “Его солят. Его можно хранить даже без холодильника в засоленном виде. А мясо без холодильника обычно не сбережешь”, – рассказывает Надежда. По словам продавцов, мясо, в частности свинина тоже выросло в цене. Впрочем, в отличие от сала всего на 20-30 гривен и стоит от 130 до 180 гривен.

Цена на сало в Запорожье с начала года выросла вдвое. В чем причина?

В Запорожье подешевели сало и яйца

Євросоюз готує правові підстави зупиняти танкери «тіньового флоту» Росії — що відомо

Греція готує передачу Україні 60 самохідних гаубиць M110A2 і великого запасу боєприпасів

Через удари РФ і масштабне знеструмлення у Запоріжжі зупинили трамваї та обмежили рух транспорту

На день міста у Запоріжжі презентували унікальну світлову артінсталяцію «Хроніки Сили»

Нічна атака на Запоріжжя: Понад 73 тисячі абонентів залишаються без електрики

Нищівний обстріл Запоріжжя шахедами та КАБами: одна загибла, 9 поранених

Мікропластик у їжі: як він проникає в наш раціон і як зменшити його споживання

Євросоюз готує правові підстави зупиняти танкери «тіньового флоту» Росії — що відомо

Греція готує передачу Україні 60 самохідних гаубиць M110A2 і великого запасу боєприпасів

Через удари РФ і масштабне знеструмлення у Запоріжжі зупинили трамваї та обмежили рух транспорту

На день міста у Запоріжжі презентували унікальну світлову артінсталяцію «Хроніки Сили»

Нічна атака на Запоріжжя: Понад 73 тисячі абонентів залишаються без електрики

Нищівний обстріл Запоріжжя шахедами та КАБами: одна загибла, 9 поранених

Мікропластик у їжі: як він проникає в наш раціон і як зменшити його споживання

🚆 Росія атакувала потяг у Шостці: один загиблий, поранені діти й знеструмлене місто

Росіяни намагаються обійти Степногірськ, щоб взяти під вогневий контроль околиці Запоріжжя — Волошин

У Заводському районі Запоріжжя виявили стихійне сміттєзвалище біля житлових будинків

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.