Эксперт объяснил, почему томаты не дешевеют, а абрикосы дорожают

На рынке Украины пока представлены как тепличные, так и грунтовые томаты. Крупные торговые сети даже в разгар лета предпочитают именно томаты, выращенные в закрытом грунте – благодаря тепличным хозяйствам они стабильно поступают в продажу в течение практически всего года, не так быстро портятся, а потребители – кто о них думает? Единственное что – многие продавцы скромно умалчивают, что товар у них тепличный …

Впрочем, как отмечают аналитики ресурса EastFruit, предложение тепличных томатов сокращается, что приводит к повышению цен. Так оптовые цены на розовые томаты выросли до 35 гривен за килограмм (в розницу, конечно, значительно выше), на обычный красный круглый – 27 – 30 гривен.

Зато растет предложение грунтовых томатов, но оптовики ними мало интересуются по указанным выше причинам, встретить их вероятнее на рынке, и то не у крупных перекупщиков. Но на рынке цены ориентируются на тепличные томаты в магазинах. Поэтому в целом цены томатов в Украине в этом сезоне выше, чем в соседних странах за исключением России – там вообще все овощи дороже.

Абрикосы же продолжают дорожать, оптовые цены достигают 40 гривен за кило, что процентов на 40 больше, чем в то же время в прошлом году. При этом специалисты плодоовощного рынка предполагают, что цены на косточковые будут расти и дальше. Производители утверждают, что причиной этого является сезонное сокращение предложения – мол, продажа ранних сортов уже завершается. То есть, это ограниченное количество полузеленой мелочи, которую видели в продаже под названием абрикосов – это и был пик сезона, а вы и не заметили!

К такой жалкой картине, по словам производителей, привело к резкому падению урожайности за неблагоприятных погодных условий нынешней весны – сначала из-за раннего потепления деревья начали цвести раньше, чем обычно, а неоднократные заморозки в апреле уничтожили завязь. Из-за этого хозяйства южных регионов потеряли до половины урожая абрикосов и других косточковых.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

2020-07-29