При щоденному вживанні вівсяна каша перешкоджає засвоєнню кальцію, розповіла дієтолог.
Фахівець підкреслила, що вівсянка вважається найкориснішою кашею, оскільки містить багато клітковини, магнію та вітаміну B, необхідного для нормального функціонування нервової системи.
“Вівсянка захищає шлунково-кишковий тракт від пошкоджень, покращує перистальтику кишечника”, – додала лікар.
При цьому дієтолог попередила, що вівсяну кашу не варто їсти щодня, оскільки вона містить фітинову кислоту, яка у великих обсягах перешкоджає засвоєнню кальцію в організмі. Соломатина порадила чергувати вівсянку з іншими варіантами сніданків – омлетом чи сиром.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.