Російські удари по логістичній інфраструктурі України завдали серйозної шкоди системі постачання продуктів харчування. За оцінкою міністра аграрної політики та продовольства Тараса Висоцького, знищено близько 90% логістики торговельних мереж.
Водночас, за його словами, підстав очікувати дефіциту основних продуктів харчування немає.
Росія системно атакує продовольчу логістику
Тарас Висоцький повідомив, що внаслідок російських атак фактично знищено близько 90% складської та логістичної інфраструктури, яку використовували торговельні мережі для постачання продуктів.
Йдеться насамперед про великі логістичні центри та склади, які останнім часом регулярно стають цілями російських ракетних і безпілотних атак.
Останній масштабний удар по Києву та Київській області також припав на великі логістичні комплекси. Через пошкодження та знищення складів торговельним мережам доводиться перебудовувати систему постачання.
Продукти доставлятимуть безпосередньо від виробників
За словами міністра, наразі повноцінної альтернативи прямому постачанню продукції від виробників до магазинів немає.
Такий формат є значно дорожчим, складнішим і потребує більше часу, однак дозволяє підтримувати безперервне забезпечення населення товарами першої необхідності.
«Логістика з коліс» передбачає максимально швидке переміщення продукції від виробника до торговельної мережі без тривалого зберігання на великих складах.
Саме цей підхід, за словами Висоцького, доведеться використовувати в умовах системних атак на логістичні центри.
Дефіциту базових продуктів не очікують
Міністр наголосив, що знищення значної частини складської інфраструктури не означає, що українці залишаться без продовольства.
Найближчими до споживача магазинами й надалі постачатимуть базові продукти харчування. Водночас асортимент товарів може тимчасово скоротитися через складнішу логістику та проблеми з централізованим зберіганням.
За оцінкою уряду, системного фізичного дефіциту продуктів харчування не очікується.
Удари по складах змушують бізнес перебудовувати логістику
Російські війська протягом серпня неодноразово атакували склади та логістичні центри великих торговельних мереж. Серед компаній, чиї об’єкти зазнавали ударів, — АТБ, Фора, Варс, Сільпо, Новус та інші мережі.
Подальше збереження такої тактики змушує ритейлерів відмовлятися від традиційної моделі централізованого зберігання товарів і переходити до більш розподіленої системи постачання.
Раніше повідомлялося, що Росія знищила лікеро-горілчаний завод «Хортиця» у Запоріжжі: втрачено до 4 млн пляшок продукції.
