В Луцке появилась современная лаборатория контроля качества пищевых продуктов

В лабораторию «Стандартизации и контроля качества пищевых продуктов», которая существует с 2007 года при Волынском техникуме Национального университета пищевых технологий, закупили новое оборудование. А уже сегодня, 7 ноября, организовали официальное открытие.

Так, в Фонд Игоря Палицы «Новый Луцк» поступило обращение от директора Волынского техникума Национального университета пищевых технологий Игоря Васильевича Корчука. В обращении коллектив учебного заведения и студенты просили выделить средства для оснащения лаборатории.

Необходимость такой лаборатории очевидна – студенты, которые будут учиться на базе качественного и новейшего оборудования, смогут стать конкурентоспособными на рынке труда. Кроме того, каждый желающий сможет проверить качество продуктов, воды, сырья и полуфабрикатов.

«Мы изучили необходимость создания такой лаборатории. Студентам важно совершенствовать свои теоретические знания практическими навыками и возможностями. Академический процесс обучения должен завершаться прикладным применением еще в учебном заведении, а не тогда, когда выпускники пытаются найти работу. Мы хотим, чтобы уровень знаний выпускников был высоким, чтобы они были настоящими специалистами в своем деле. Основатель Фонда Игорь Палица всегда поддерживал развитие профессионально-технического образования. Следовательно, в предыдущие годы на средства Фонда оснащены  4 разнопрофильные лаборатории. Сегодня мы открываем очередную, а создание еще 2 подобных лабораторий – в процессе изучения », – отметил председатель правления Фонда Александр Товстенюк.

Так, для лаборатории «Стандартизации и контроля качества пищевых продуктов» приобрели иономер лабораторный, аквадистиллятор, люминоскопы, микроскоп тринокулярный, спектрофотометр и другое оборудование на общую сумму – 134 000 гривен. Кроме того, также были приобретены 3 детских, 2 карманных и 10 цифровых микроскопов , их решили приобрести в столичной компании. Именно здесь было найдено нужное оборудование при наиболее демократичной цене.

Во время открытия присутствовали и студенты НУХТ, и преподаватели, и представители управления образования и науки, важным гостем стал первый проректор университета пищевых технологий Яровой Владимир Леонидович из Киева.

«Нам приятно, что есть такие спонсоры, которые понимают проблемы и нужды образования, вкладывают средства в будущее, дают возможность учить детей на современном оборудовании. Спасибо представителям Фонда «Новый Луцк» за поддержку, ведь ученики будут получать качественные знания, применяя это оборудование. Также хочу поблагодарить Игоря Корчука за ответственное отношение к своей работе », – отметил Владимир Яровой.

В свою очередь, Александр Товстенюк также поблагодарил Игоря Корчук за то, что он беспокоится о судьбе своих студентов.

«От имени Фонда хочу поблагодарить Игорю Васильевичу за то, что он заботится о развитии учебного заведения, ответственно относится к своим обязанностям директора, прилагает все усилия, чтобы студенты получили знания не только теоретические, но и практические», – резюмировал Александр Товстенюк.

Игорь Корчук вручил Александру Товстенюку благодарность от учебного заведения. После перерезания ленты все присутствующие смогли рассмотреть оборудование, предоставленное для лаборатории. Заведующий лабораторией Стешенко Ольга Михайловна рассказала подробно, как и где будет использоваться то или иное оборудование и особенно подробно остановилась на электронных микроскопах.

 

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

2018-11-07

Добавить комментарий