Пост продлится до 18 апреля и закончится Пасхой. Великий пост для верующих – время очистки и восстановления. Однако, воспользоваться чем тем, чтобы подготовить свой организм к весне может любой, независимо от религиозных предпочтений.
А чтобы пройти испытания постом и не навредить себе, воспользуйтесь этими советами.
Ваше здоровье – самое главное
Великий пост – самое суровое из всех ограничений в еде. По некоторым канонам, кроме отказа от продуктов животного происхождения, в отдельные дни человеку не разрешается есть ничего, кроме хлеба и воды. Однако не стоит прибегать к столь радикальному подходу, потому что он может стать фатальным для организма. Если рассматривать пост с точки зрения ограничения в определенных продуктах, то достаточно будет только больше потреблять фруктов, овощей, злаков и бобовых.
Меняйте рацион постепенно
У вас в запасе 48 дней для того, чтобы очистить организм и настроить его на весну. Поэтому не стоит в первый день поста вообще отказываться от любых продуктов животного происхождения, и питаться одними салатами и картошкой. Организм очень резко реагирует на такие кардинальные изменения и может создать существенные проблемы. Исключать из рациона мясо, молоко, масло надо постепенно – сначала отказаться от одного продукта, затем – от другого и так далее.
Добавьте разнообразия
Если исключаете из своего рациона определенные продукты, которые являются источником необходимых микроэлементов, заменяйте их растительными аналогами. Это необходимо для того, чтобы организм имел возможность получить те элементы и аминокислоты, которые не способен синтезировать сам. Поэтому, чтобы получать все необходимые питательные вещества из растительной пищи, комбинируйте различные продукты. Кроме того, это позволит открыть новые вкусовые предпочтения.
Не отказывайтесь от жиров
Великий пост предполагает отказ от масла, масел и жиров, которые содержатся в яйцах и рыбе. Однако полный отказ от жиров только на 48 дней недостаточно эффективен, если кроме очистки вы хотите еще и похудеть. Ведь именно жиры содержат целый комплекс витаминов и минералов, необходимых для иммунной системы, зрения и всего организма в целом. Поэтому, если вы все же решите отказаться от животных жиров, добавьте в свой рацион орехи, лен, тыквенные и подсолнечные семечки. Их есть пост не запрещает, при этом они содержат витамин Е и полиненасыщенные жирные кислоты. Кроме того, не увлекайтесь быстрыми углеводами и сочетайте орехи с морковью или курагой. Так жирорастворимые витамины должны усваиваться в полной мере.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.