Вытяжку на кухне обычно монтируют над газовой плитой или варочной поверхностью. Это связано не только с необходимостью маскировать запахи и удалять жировую пару, но и с правилами безопасности, ведь она очищает воздух.
Но нужны ли https://ru.nortberg.com.ua/vytyazhki-vstraivaemye.html встраиваемые вытяжки, над плитой где нет открытого источника огня, а именно над электрической поверхностью?
Почему для очистки воздуха не хватит вентиляционной системы
Да, электрический прибор для приготовления не имеет большинства недостатков, которые есть в газовых устройствах. И поэтому многие хозяйки не желают отдельно обустраивать вытяжку, ведь готовят без использования природного газа.
Именно при использовании газовой плиты в воздух поступают вредные излишки и продукты горения – окись углерода, сернистый газ, бензапирен и др. И на плите остается желтый налет вокруг газовых горелок. К тому же на замену удаленного объема газа должно поступить такое же количество воздуха. И воздух с естественной вентиляции с вентиляционных каналов вряд ли можно назвать свежим. Нужна вытяжка, которая подает в помещение уже очищенный свежий воздух.
Но нельзя говорить, что во время приготовления на электроповерхностях не нужна принудительная вентиляция и очистка воздуха, потому что нет продуктов распада газа. Активно испаряется влага и нагретые металлические сковородки выделяют вредные вещества. И конечно запахи – их маскирует воздух из открытого на улицу окна. А жареные мясные блюда во время приготовления выделяют жир и копоть. Поэтому несмотря на преимущества и меньшую вредность электроплит, вытяжки для кухни все же нужны.
Какую вытяжку выбрать
Если просматривать различные модели на сайте nortberg.com.ua, а именно их технические характеристики, увидим, что это универсальный прибор. То есть вытяжку можно устанавливать над газовой, и над электрической варочной поверхностью и даже над индукцией. Разница только в высоте монтажа над столешницей.
В спецификациях к прибору отмечено, что для электрической варочной поверхности расстояние между ней и вытяжкой должно составлять минимум 50 см, если прибор газовый – 70 см. Нужно учитывать газовые нормативы, когда монтируешь подобные приборы, и с этого рассчитывать высоту крепления.
Выбор больше основывается на расчете мощности нужной вентиляции и в зависимости от выбранного типа вытяжки. Есть встроенные, купольные, подвесные и отдельно стоящие модели. Последние устанавливают, когда площадь помещения позволяет разместить отдельный габаритный прибор, иногда становится изюминкой кухни. Для маленькой кухоньки нужно искать решение среди встроенных плоских вытяжек.
Как вывод отметим: кухня может работать без вытяжки, но ее установка решит многие проблемы. А именно – избавит от излишков жира в воздухе, который оседает на мебель и фасады, убирает запахи готовой пищи, которые мгновенно разлетаются по квартире и пропитывают одежду, шторы, обивку на мебели и тому подобное.
Спасибо!
Теперь редакторы в курсе.